Kamu Tau Siapakah Antoine-Augustin Parmentier?
Tahukah kamu kalau kita bisa makan kentang dengan nikmat hari ini berkat seorang pria bernama Antoine-Augustin Parmentier? Yup, dialah pahlawan yang mempopulerkan kentang di Prancis, bahkan hingga resep-resep kentang kini diabadikan dengan namanya. Tapi, tunggu dulu, ini bukan perkara mudah, loh! Pada zamannya, kentang dianggap "makanan orang miskin" dan bahkan "tanaman beracun" oleh banyak orang. Parmentier, seorang apoteker dan ahli gizi, melihat potensi kentang sebagai makanan yang bisa membantu mengatasi kelaparan. Tapi, meyakinkan masyarakat bukan perkara gampang. Bayangkan saja, untuk membuat kentang dianggap layak makan, dia sampai melakukan berbagai trik unik! Salah satu aksi gilanya adalah menyewa penjaga bersenjata untuk menjaga ladang kentangnya. Kenapa? Karena kalau dijaga ketat, masyarakat akan berpikir, “Wah, pasti tanaman ini berharga!” Orang-orang pun penasaran dan mulai “mencuri” kentangnya di malam hari. Parmentier berhasil mem...