PORANG adalah fenomena zaman. Beratus ratus tahun Porang ada di bumi pertiwi ini. Tumbuh di pinggir jurang, di bawah rumpun bambu, di bawah pohon duku dan pepohonan yang rindang. Di semak belukar, di hutan lebat, tanpa ada orang kita sudi menengok atau bisa memanfaatkan nya. Bahkan tanaman ini malah dianggap jadi gulma dan musuh bagi petani karena lebatnya daun porang yang mengalahkan tanaman sayur dll. Akhirnya tanaman di cabut, di babat, di buang, dikeringkan dan dibakar, dll untuk dimusnahkan.Tahun 1943, Jepang datang menjajah negri ini. Konon, mereka datang bukan untuk mencari rempah rempah seperti orang eropa, bukan mencari emas, tapi tujuan utama mereka sampai ke nusantara adalah untuk mencari porang atau badul atau konjak untuk memberi makan ratusan ribu pasukan yang sedang berperang di hampir seluruh daratan asia. korea, cina dll. Makanan utama mereka ( orang jepang ) bukanlah beras atau gandum. tapi konjak atau porang. Tetapi proses pengolahan porang jadi makanan san...